中国語：材料の切り方

皆さん、こんにちは。

今回は、料理好きの皆さん必見！中国語での材料の切り方をご紹介します。

このような切り方は、中国語メニューでよく目にするものですので、覚えておくと料理を注文する際にも役立ちます。

・块・・・ぶつ切り　　　块はかたまりを表す

・片・・・薄切り、そぎぎり　　　土豆片（じゃがいもの薄切り）など

・条・・・棒のように切る、短冊切り　

・丝・・・千切り　　　　丝は糸のこと。　　

・鬆・・・みじん切り

・丁・・・角切り

以上、材料の切り方でした。